هل الرمان يرفع السكر في الدم؟ ما هي فوائد الرمان؟ هل عصيره مفيد لمرضى السكري؟ هل تناول الرمان آمن لمرضى السكري؟ على الرغم من احتواء الرمان على سكر الفركتوز فإنه لا يرفع مستويات السكر في الدم. كل ماتريد معرفته عن هذه الفاكهة الرائعة حقا سوف تجده فى هذه المقالة
كيف يصيب مرض السكر الانسان وكيفية السيطرة عليه؟
مرض السكري هو مرض مزمن يحدث عندما يتعذر على البنكرياس إنتاج الأنسولين ، أو عندما لا يستطيع الجسم الاستفادة من الأنسولين الذي ينتجه.الأنسولين هو هرمون يفرزه البنكرياس ، ويعمل كمفتاح للسماح للجلوكوز من الطعام الذي نتناوله بالمرور من مجرى الدم إلى الخلايا في الجسم لإنتاج الطاقة. يتم تقسيم جميع الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات إلى جلوكوز في الدم. الأنسولين يساعد الجلوكوز في الوصول إلى الخلايا.
عدم القدرة على إنتاج الأنسولين أو استخدامه بشكل فعال يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم (المعروف باسم ارتفاع السكر في الدم ). ترتبط مستويات الجلوكوز المرتفعة على المدى الطويل بتلف الجسم وفشل الأعضاء والأنسجة المختلفة. وهناك ثلاثة أنواع رئيسية من مرض السكري - النوع 1 والنوع 2 وسكر فترة الحمل .
هل الرمان يرفع السكر فى الدم
إن اتباع نظام غذائي يحتوي على أطعمة توفر كمية أقل من الجلوكوز والمزيد من الألياف والبروتينات والدهون والفيتامينات يمكن أن يتحكم في ارتفاع نسبة السكر في الدم في مرض السكري.
تمثل نسبة السكر فى الدم 0-55 (منخفض)، 56-69 (معتدل)، 70 أو أكثر (مرتفع). مؤشر نسبة السكر في الدم من الرمان هو 54 ، والذي ينتمي إلى فئة السكر المنخفضة في الدم ، مما يجعله خيارًا آمنًا لمرضى السكري.على الرغم من أن نسبة السكر في هذه الفاكهة عالية بشكل ملحوظ ، إلا أنها آمنة لمرضى السكر.
الرمان مصدر معروف للألياف القوية. ستمنع هذه الألياف سكر الدم من الارتفاع الزائد. لذا فإن انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم للرمان هو علامة جيدة لجعله مناسبًا لمرضى السكر.
لذلك يمكن لمرضى السكر تناول عصير الرمان، فهو مفيد للمرضى المصابين بالسكري حيث لا يرفع نسبة السكر بالاضافة الى ذلك يخفض الكوليسترول الضار.
هل مشروب عصيرالرمان يخفض سكر الدم والكوليسترول السيئ؟
يحتوي الرمان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، وخاصة البوليفينول ، مقارنة بعصائر الفاكهة الأخرى. يحتوي على ما يقرب من ثلاثة أضعاف عدد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر. لهذا السبب ، فإن عصير الرمان لديه القدرة على خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة ، أو الكوليسترول السيئ ، والذى بدوره يساعد في حماية القلب.
بالإضافة إلى ذلك ، وجدت الدراسات أن المركبات الموجودة في الرمان لها خصائص مضادة لمرض السكري. وقد يساعد عصير الرمان ومستخلص قشر الرمان في زيادة حساسية الأنسولين ، وهو أمر مفيد لمرضى السكري.
هل الرمان مفيد لمرضى السكري
المؤشر الجلايسيمي هو الرقم الذي يحدد سرعة ارتفاع السكر في الدم بعد تناول وجبة تحتوي على الكربوهيدرات مقارنة بالجلوكوز أو الخبز الأبيض. يركز بشكل أساسي على نوع ونوعية الكربوهيدرات.يعتبر مؤشر الرمان الجلايسيمي منخفض (35) ، وذلك يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا حادًا في مستويات السكر في الدم. لديهم أيضًا حمولة معتدلة من نسبة السكر في الدم (18) ، وهو آمن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر.
يحتوي الرمان على سكريات طبيعية ولكن يحتوي على نسبة عالية من المواد الكيميائية والألياف الفينولية ، والتي تساعد في تنظيم مستوي السكر في الدم.
يحتوي الرمان على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم وحمل نسبة السكر في الدم ، مما يجعله ثمرة مفيدة لمرضى السكري. أظهرت الدراسات أن شرب كوب من عصير الرمان يوميًّا خلال النهار يقلل بشكل فعال من مستويات الكوليسترول الضار LDL لدى مرضى السكري. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب الناجمة عن داء السكري.
يحتوي عصير الرمان أيضًا على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة (العفص والأنثوسيانين) التي يمكن أن تساعد في إدارة أعراض مرض السكري. ومع ذلك ، قبل تناول الرمان أو جعله في نظامك الغذائي ، تحدث إلى طبيبك. سيساعدك على فهم مقدار الرمان الآمن للأكل.
غالبًا ما يقلق الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع السكر من تأثير الرمان على مستويات السكر في الدم. ومع ذلك ، يحتوي الرمان على الكربوهيدرات المعقدة التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح.
لذلك ، فإن تناول الرمان كجزء من وجبة أو وجبة خفيفة يمكن أن يساعدك في الحصول على الكربوهيدرات اللازمة دون رفع مستويات السكر في الدم فجأة.
للاستفادة من الرمان لتحسين مستوى السكر في الدم
- تناول الرمان على معدة فارغة في الصباح الباكر للحصول على أقصى قدر من الفوائد.
- تناوله كوجبة خفيفة قبل التمرين أو بعده.
- تحذير: الإفراط في تناول الرمان أو شرب الكثير من عصير الرمان يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك أو الإسهال.من المحتمل أن يكون ذلك بسبب محتوى السكر في الرمان. لذلك ، استخدم جهاز مراقبة الجلوكوز المستمر لتتبع مستويات السكر بانتظام بعد تناول الرمان. يسمح لك بفهم مدى تأثير الرمان على مستويات السكر في الدم.
ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في شرب عصير الرمان ، فعليك تناوله باعتدال وبدون إضافة سكر. أيضًا ، قد لا يساعد تناول البذور مع الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية في استقرار نسبة السكر في الدم.
الرمان غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. مؤشره المنخفض لنسبة السكر في الدم وحمله الجلايسيمي يعني أنه لن يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم.
يمكن للأطعمة التي يسهل هضمها وامتصاصها أن ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة. الأطعمة التي تحتوي على المزيد من الألياف والبروتينات والدهون تكون أقل سهولة في الوصول إلى الجهاز الهضمي. لذلك لن تؤثر سلبًا على نسبة الجلوكوز في الدم.
هل الرمان آمن لمرض السكري؟ فوائد الرمان الصحية
في طب الأيورفيدا والأوناني ، تُستخدم البذور والعصير كمنشط لتحسين نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري .
على الرغم من عدم وجود أدلة علمية بشأن فوائد الرمان لمرض السكري ، إلا أنه يستخدم تقليديًا للسيطرة على مرض السكري.
- تأثير خفض جلوكوز الدم : مؤشر نسبة السكر في الدم هو أحد العوامل في آلية خفض نسبة الجلوكوز في الدم. بصرف النظر عن ذلك ، فإن السكريات الموجودة في الرمان تعمل مع مضادات الأكسدة. هذه الخاصية تجعلها فريدة من نوعها وتساعد على تقليل نسبة الجلوكوز في الدم.
- منع الالتهابات المزمنة: يمكن أن يؤدي خفض مؤشر نسبة السكر في الدم إلى بطء هضم الكربوهيدرات وإبطاء إفراز الجلوكوز في الدم. يعطي الرمان فوائد لمرضى السكر بشكل رئيسي عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي بدلاً من خفض مؤشر نسبة السكر في الدم بشكل عام. من بين مضادات الأكسدة ، يعتبر Punicalagin وحمض punicic الأكثر فعالية لتقليل مستويات السكر في الدم. إنهم يجعلون الرمان أكثر ثراءً بمضادات الأكسدة 3 مرات من الشاي الأخضر. مرض السكري هو نتيجة لعملية التهابية مزمنة. يمكن لهذين المركبين محاربة الجذور الحرة ومنع الإجهاد التأكسدي. وهذا بدوره يساعد على منع تلف الخلايا. بهذه الطريقة يتم منع الالتهاب المزمن.
- تحسين حساسية الأنسولين: يعمل عصير الرمان بشكل فعال على تحسين وظائف خلايا بيتا في البنكرياس لإنتاج المزيد من الأنسولين. أيضًا ، يحتوي على بعض المواد الكيميائية النباتية مثل التانين وحمض الغاليك ، إلخ. يمكن أن تقاوم مقاومة الأنسولين وتحسن حساسية الأنسولين. يمكن أيضًا الوقاية من السمنة المرتبطة بمرض السكري عن طريق تقليل مقاومة الأنسولين.
- تقليل الكوليسترول الضار (LDL): خفض الكوليسترول هو طريقة أخرى غير مباشرة لتحسين حالة مرضى السكر. تعتبر أمراض القلب والسكتات الدماغية من المضاعفات الشائعة لمرض السكري. يحدث تصلب الشرايين بسبب التراكم الزائد لكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الشرايين. هذا يزيد من فرصة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وهي أحد أكثر الأسباب الرئيسية للوفاة من مضاعفات مرض السكري. يمكن أن يؤدي تناول الرمان بالطريقة الصحيحة إلى تقليل محتوى الكوليسترول السيئ دون التأثير على HDL أو الكوليسترول الجيد. تعود معظم الفوائد إلى وجود كمية هائلة من مضادات الأكسدة القوية.
- مضاد للالتهابات: أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وآلام المفاصل وبعض أمراض الدماغ هي نتيجة الالتهاب. تتوسط هذه الخاصية المضادة للالتهابات مركبات Punicalagin الموجودة في الرمان. يقاتلون مع الجذور الحرة ويحافظون على الخلايا خالية من الدمار.
- مثبط لنمو الخلايا السرطانية: هناك بعض الأدلة التي تثبت قدرة الرمان على وقف نمو خلايا سرطان البروستات والثدي. على الرغم من أن هذه العبارات لا تزال قيد المراقبة ، إلا أن المعايير المضادة للالتهابات لمركبات مضادات الأكسدة ربما تكون مسؤولة عن ذلك.
- السيطرة على ضغط الدم وأمراض القلب: يحتوي الرمان على نسبة منخفضة من الصوديوم ومحتويات عالية من البوتاسيوم التي تتحكم في ضغط الدم حتى مستوى معين. قد يؤدي تناول العصير بانتظام إلى خفض ضغط الدم في غضون أسبوعين. ارتفاع ضغط الدم هو أحد عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية. أيضًا ، يمكن أن يكون تصلب الشرايين أحد عوامل الخطر الرئيسية.
- التقليل من آلام المفاصل: آلام المفاصل ، كما هو الحال في التهاب المفاصل ، تنجم في الغالب عن الالتهاب. كما ذكرت فإن الرمان غني بمضادات الأكسدة المختلفة. يمكن أن يعمل بالتأكيد كمسكن للآلام.
- تحسين الذاكرة: مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان يمكن أن تحسن الذاكرة. من خلال هذه الوظيفة ، قد يؤدي تناول جزء معين من الرمان بانتظام إلى تحسين ذاكرة مرضى الزهايمر.
- علاج العقم: أي عدوى تسبب أضرارًا تأكسدية وتعطل تدفق الدم إلى الأعضاء المختلفة. قد يؤدي هذا إلى ضعف الانتصاب ، وإصابة الحيوانات المنوية ، وحتى انخفاض الخصوبة عند الإناث. يمكن للمكونات المضادة للأكسدة في عصير الرمان التغلب على هذا الإجهاد ، ويمكن حل المشكلات المتعلقة بالعقم. قد يحسن أيضًا الدافع الجنسي لدى كل من الرجال والنساء.
- تقوية المناعة: تساعد محتويات الرمان من الفيتامينات والمعادن في تحسين المناعة من خلال التعامل مع الالتهابات النشطة. فيتامين ج وفيتامين هـ هما الأكثر فعالية في هذا السياق. قد يعمل ضد البكتيريا والفيروسات والفطريات وما إلى ذلك.
- استعادة نشاط الجسم بعد ممارسة الرياضة والرياضة: جنبا إلى جنب مع الشمندر والحامض ، يمكن أيضا استخدام الرمان كغذاء للشفاء. يحتوي على نسبة خاصة من النترات ، مما يجعله قادرًا على تقليل وجع العضلات واستعادة القوة. إلى جانب ذلك ، قد يساعد الإجراء المضاد للالتهابات في إبعاد المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي.
اخيرا للاستفادة من الفاكهة والخضروات لأقصى حد عليك بتناولها بانتظام وعدم الإكثار منها .